Tha taurine na amino-aigéad a tha a’ nochdadh gu nàdarra anns na cuirp againn agus a lorgar cuideachd ann am biadhan sònraichte. Tha àite ioma-thaobhach aig Taurine ann a bhith a’ leasachadh coileanadh lùth-chleasachd agus a’ brosnachadh slàinte cridhe. Bidh e a’ cuideachadh le bhith a’ lughdachadh sgìths fèithe agus a’ riaghladh ìrean calcium, a’ lughdachadh cunnart cramps fèithe agus leòn rè gnìomhachd chorporra. A bharrachd air an sin, tha na feartan antioxidant aige agus buaidhean adhartach air cuideam fala agus ìrean cholesterol ga dhèanamh na bheathachadh cudromach airson slàinte cridhe a chumail suas.
Tha taurine, no searbhag 2-aminoethanesulfonic, na searbhag organach a tha a’ nochdadh gu nàdarra agus searbhag sulfamic a lorgar ann an suimean mòra ann an diofar stuthan air feadh na bodhaig, gu sònraichte san eanchainn, cridhe agus fèithean. A 'cluich pàirt chudromach ann an diofar phròiseasan bith-eòlasach ann am bodhaig an duine. Coltach ri glutamate agus proline tha e air a chomharrachadh mar aminoideach cumhach, a tha a 'ciallachadh ged nach eilear ga mheas riatanach, fo chumhachan sònraichte, leithid nuair a tha fàs, cuideam no leòn, bidh e riatanach.
Tha am facal “taurine” a’ tighinn bhon Laideann taurus, agus a dh’ aindeoin an ainm, chan eil e a’ tighinn bho thairbh no fual tairbh mar a thathas gu tric a’ tuigsinn. Gu dearbh, tha e pailt ann an grunn stòran, a 'gabhail a-steach feòil, biadh mara, bainne, agus barrachd.
Ged a tha taurine gu tric co-cheangailte ri deochan lùtha, tha mòran ghnìomhan nas cudromaiche aige a bharrachd air a bhith a 'toirt seachad lùth. Tha Taurine an sàs ann a bhith a 'riaghladh cothromachadh uisgeachadh agus electrolyte. Bidh e a 'cuideachadh le bhith a' toirt taic do ghluasad ions leithid sodium, potasium, agus calcium thar memblan cealla. Tha seo riatanach airson obair àbhaisteach cealla a chumail suas, gu sònraichte ann am figheagan mar a’ chridhe agus na fèithean.
Ged a tha taurine a 'tachairt gu nàdarra ann an cuid de bhiadhan, dh'fhaodadh gum bi cuid de dhaoine a' faighinn a-steach gu ìre bheag no gum feum iad leasachadh a bharrachd mar thoradh air cuid de shuidheachaidhean no biadh gu leòr. Bidh stuthan taurine a 'tighinn ann an iomadh cruth, a' gabhail a-steach capsail, clàran, agus pùdar.
1. Leasaich slàinte cridhe agus riaghladh siùcar fuil
Is e aon de na prìomh bhuannachdan slàinte a tha aig taurine a chomas taic a thoirt do chridhe fallain. Bidh taurine a 'cuideachadh le bhith a' lùghdachadh bruthadh-fala agus a 'cumail smachd air ìrean colaistéarol, gu h-èifeachdach a' lùghdachadh cunnart diofar ghalaran cardiovascular. A rèir lèirmheas a chaidh fhoillseachadh ann an Amino Acids, tha modalan beathach a 'sealltainn gu bheil taurine a' cuideachadh le bhith a 'cur casg air a bhith a' cruthachadh plac geir ann an cladhaidhean agus a 'glanadh plac bho chladhan-tìre, agus mar sin a' lùghdachadh cunnart grèim-cridhe agus stròcan.
Bidh taurine cuideachd a 'riaghladh ìrean siùcair fala. Tha rannsachadh a 'sealltainn gum faodadh leasachadh taurine cuideachadh le bhith a' leasachadh metabolism glùcois agus mothachadh insulin, a 'toirt buannachd do dhaoine le tinneas an t-siùcair no dhaibhsan a tha ann an cunnart airson tinneas an t-siùcair a leasachadh. Le bhith a 'cuideachadh le bhith a' riaghladh ìrean siùcair fala, faodaidh taurine cuideachd cuideachadh le bhith a 'stiùireadh cuideam agus casg a chur air reamhrachd.
A bharrachd air an sin, tha feartan antioxidant taurine a ’cuideachadh le bhith a’ dìon a ’chuirp bho chuideam oxidative agus milleadh air adhbhrachadh le radicals an-asgaidh. Tha cuideam oxidative co-cheangailte ri grunn ghalaran leantainneach, a’ toirt a-steach galar cardiovascular, tinneas an t-siùcair, agus galairean neurodegenerative. Le bhith a’ neodachadh radicals an-asgaidh, faodaidh taurine cunnart nan galairean sin a lughdachadh.
2. Brosnaich slàinte sùla
Bidh ar sùilean gu tric fo bhuaidh roghainnean dòigh-beatha an latha an-diugh, leithid cus ùine sgrion agus eòlas fada air solas gorm. Faodaidh taurine a bhith na ridire ann an armachd deàrrsadh airson ar slàinte sùla.
Tha rannsachadh a 'sealltainn gu bheil taurine, a lorgar ann an co-chruinneachaidhean àrda anns an reitine (an còmhdach a tha mothachail air solas air cùl na sùla), a' dìon an reitine bho mhilleadh oxidative agus a 'cuideachadh le bhith a' casg caochladh ghalaran co-cheangailte ris an t-sùil, a 'gabhail a-steach cataracts agus macular co-cheangailte ri aois. crìonadh. Is e AMD am prìomh adhbhar airson call lèirsinn ann an inbhich nas sine. Bidh na feartan antioxidant aige a ’cuideachadh le bhith a’ lughdachadh cuideam oxidative agus a ’cur casg air milleadh bho radicals an-asgaidh, a’ brosnachadh slàinte sùla san fhad-ùine.
3. Leasaich coileanadh lùth-chleasachd
Do lùth-chleasaichean agus luchd-dealasach fallaineachd, tha buannachdan sònraichte aig taurine. Aig an àm seo, tha taurine air a thighinn gu bhith na leasachadh spòrs cumanta. Tha lùth-chleasaichean agus luchd-dealasach fallaineachd an dòchas gun urrainn dha coileanadh spòrs adhartachadh agus seasmhachd àrdachadh.
Tha sgrùdaidhean air sealltainn gum faod taurine a bhith na oxidant agus casg a chuir air milleadh DNA air adhbhrachadh le eacarsaich, agus tha modalan rannsachaidh bheathaichean cuideachd air faighinn a-mach gum faod taurine cuideachadh le casg a chuir air milleadh fèithean air adhbhrachadh le eacarsaich agus losgadh geir àrdachadh.
A bharrachd air an sin, tha pàirt deatamach aig an amino-aigéid seo ann a bhith a’ cumail suas gnìomhachd fèithe fallain. Bidh e a 'cuideachadh le bhith a' riaghladh ìrean calcium, a tha riatanach airson cromadh fèithe. Tha leasachadh taurine air a bhith ceangailte ri coileanadh eacarsaich nas fheàrr agus lughdachadh fèithe fèithe. Bidh e cuideachd a’ cuideachadh le bhith a’ lughdachadh milleadh fèithean bho ghnìomhachd chorporra dian, a’ leasachadh ìrean ath-bheothachaidh aig a’ cheann thall.
4. A 'cuideachadh anti-aging
Tha sgrùdaidhean bheathaichean o chionn ghoirid air faighinn a-mach gu bheil leasachadh taurine a’ leasachadh gnìomh mitochondria (ris an canar gu tric taighean-cumhachd na cealla leis gu bheil iad a’ toirt a-mach lùth ann an cruth adenosine triphosphate (ATP)), a’ lughdachadh milleadh DNA, agus a’ leasachadh comas na cealla mothachadh air beathachadh.
A bharrachd air an sin, tha cuideam oxidative, air adhbhrachadh le mì-chothromachadh eadar cinneasachadh radicals an-asgaidh agus comas ar bodhaig an neodachadh, na fheart bunaiteach ann a bhith a’ fàs nas sine. Tha feartan oxidative aig Taurine a bhios ag obair mar antioxidant, a ’neodachadh agus a’ sgoltadh radicals an-asgaidh, agus mar sin a ’lughdachadh cuideam oxidative agus milleadh a dh’ fhaodadh a bhith air ceallan agus maothran.
Ged a tha rannsachadh a 'sealltainn gu bheil comas aig taurine slàinte a leasachadh agus a bhith a' sabaid an aghaidh a bhith a 'fàs nas sine, tha feum air barrachd rannsachaidh gus na h-uidheaman aige a thuigsinn gu h-iomlan agus gus a èifeachdas a dhearbhadh. .
5. Thoir taic do shlàinte cnàmhaidh
Tha duilgheadasan cnàmhaidh air fàs nas cumanta anns na bliadhnachan mu dheireadh. Faodaidh taurine faochadh a thoirt do dhuilgheadasan leithid reflux searbhagach agus mì-mhodh. Le bhith a 'toirt taic do bhith a' dèanamh salainn bile, bidh taurine a 'cuideachadh le bhith a' briseadh sìos geir daithead nas èifeachdaiche, a 'toirt cothrom dha cnàmhadh nas slaodaiche. A bharrachd air an sin, tha an aminoidid seo a’ cuideachadh le bhith a’ cumail suas slàinte gut ceart le bhith a’ brosnachadh fàs bacteria buannachdail gut, a’ leasachadh gabhail ri beathachadh, agus a’ lughdachadh an coltas gum bi galair gastrointestinal ann.
Na stòran bìdh as fheàrr de taurine
1. Biadh-mara: Tha iasg agus maorach nan stòran sàr-mhath de taurine. Tha bradan, rionnach, sardines agus carran-creige gu sònraichte àrd anns an aminoidid buannachdail seo. Le bhith ag ithe dhà no trì tursan de bhiadh-mara gach seachdain nì thu cinnteach gu bheil thu a’ faighinn gu leòr taurine.
2. Feòil is cearcan: Tha taurine ann am pròtanan bheathaichean, leithid feòil-mart, muiceann agus cearc. Le bhith a’ taghadh pìosan feòla caola agus gan còcaireachd ann an dòigh fhallain, leithid grilling no bèicearachd, faodaidh e cuideachadh le bhith a’ gleidheadh luach beathachaidh fhad ‘s a tha e a’ cuingealachadh cus geir.
3. Bathar bainne: Tha tomhas meadhanach de thaurine ann am bathar bainne leithid bainne, càise agus iogart. A bharrachd air an sin, bidh iad a’ toirt seachad measgachadh de bheathachadh riatanach eile, gan dèanamh nan cur-ris luachmhor ri daithead cothromach.
4. Uighean: Chan e a-mhàin gu bheil uighean nan stòr math de phròtain, ach tha iad cuideachd beairteach ann an taurine. Cuir uighean ris a’ bhracaist agad no cuir a-steach iad anns na reasabaidhean as fheàrr leat gus na buannachdan beathachaidh aca a mhealtainn.
5. Algae: Ged a tha iad tric air an dearmad, tha cuid de lìonanaich, leithid feamainn, beairteach ann an taurine. Beachdaich air an toirt a-steach don daithead agad ann an cruth sushi, saladan, no greimean-bìdh feamainn làn beathachaidh.
6. Legumes: Tha beagan taurine ann an legumes mar phònairean, leannils agus peasairean. Ged nach eil taurines cho àrd ann an taurine ris an fheadhainn a lorgar ann an stòran bheathaichean, tha iad a’ toirt seachad roghainn eile dha daoine a tha a’ leantainn daithead glasraich no vegan.
7. Deochan lùtha no stuthan cur-ris: Tha taurine ann an cuid de dheochan lùtha agus stuthan-taice. Ach, is fhiach a bhith mothachail gur dòcha nach bi a bhith an urra ris na stòran sin a-mhàin air leth freagarrach no fallain, oir gu tric bidh grìtheidean a bharrachd annta a dh’ fhaodadh droch bhuaidh a bhith aca ma thèid cus ithe.
Taurine:
Tha taurine na amino-aigéad aig a bheil pàirt chudromach ann an grunn ghnìomhan eòlas-inntinn ann am bodhaig an duine. Ged a tha e air a thoirt a-mach gu nàdarra anns na cuirp againn, faodaidh sinn cuideachd a lorg ann an stòran daithead leithid feòil, iasg, agus cuid de dheochan lùtha. Tha taurine deatamach airson a bhith a’ riaghladh cothromachadh electrolyte, a’ toirt taic do shlàinte cardiovascular, a’ toirt taic do ghnìomhachd an t-siostam nearbhach, agus a’ brosnachadh gnìomhachd eanchainn fallain.
Tha rannsachadh a 'moladh gum faodadh feartan antioxidant a bhith aig taurine a dh' fhaodadh ceallan a dhìon bho mhilleadh air adhbhrachadh le radicals an-asgaidh cronail. Dh’ fhaodadh gum bi buaidhean anti-inflammatory aige cuideachd, a dh’ fhaodadh a bhith a’ lughdachadh cunnart bho ghalaran leantainneach leithid tinneas cridhe agus tinneas an t-siùcair.
A thuilleadh air an sin, tha taurine air a bhith ceangailte ri coileanadh eacarsaich nas fheàrr agus ath-bheothachadh fèithean air sgàth a dhreuchd ann a bhith a 'riaghladh ìrean calcium ann am fèithean fèithe. Bidh lùth-chleasaichean agus daoine fa leth a bhios an sàs ann an gnìomhachd chorporra làidir gu tric a’ cur ri taurine gus seasmhachd àrdachadh agus goirt fèithe a lughdachadh. 
Tha Magnesium Taurate na mheasgachadh de na mèinnirean riatanach magnesium agus taurine. Mar bheathachadh cudromach airson bodhaig an duine, tha magnesium a’ gabhail pàirt ann an còrr air 300 ath-bhualadh bith-cheimiceach. Tha e riatanach airson slàinte cnàimh, cinneasachadh lùtha agus gnìomh nerve àbhaisteach. Bidh Taurine a 'tighinn còmhla ri magnesium gus a bhith a' toirt a-steach agus a bhith ri fhaotainn.
Thathas den bheachd gu bheil an cothlamadh de magnesium agus taurine ann an magnesium taurate a’ toirt seachad buannachdan a bharrachd an taca ri leasachadh magnesium a-mhàin. Tha an stuth sònraichte seo air a mholadh gu tric airson daoine le duilgheadasan slàinte cardiovascular, leithid bruthadh-fala àrd agus buillean cridhe neo-riaghailteach. Tha cuid de sgrùdaidhean a 'sealltainn gum faod magnesium taurate cuideachadh le bhith a' riaghladh cuideam fala agus a 'toirt taic do shlàinte cridhe san fharsaingeachd.
Faodaidh magnesium taurine cuideachadh le cuideam a lughdachadh agus fois a bhrosnachadh, leis gu bheil feartan sedative aig an dà chuid magnesium agus taurine. Is dòcha gun cuidich e le bhith a’ cuir an-aghaidh iomagain, a’ leasachadh càileachd cadail, agus a’ lughdachadh comharraidhean trom-inntinn. A bharrachd air an sin, tha magnesium an sàs ann am metabolism glùcois, agus mar sin faodaidh magnesium taurine a bhith buannachdail do dhaoine fa leth le tinneas an t-siùcair seòrsa 2 no strì an aghaidh insulin.
IomadachTha sgrùdaidhean a 'sealltainn gu bheil e sàbhailte ithe taurine, eadhon nuair a thèid a ghabhail gu cunbhalach. Ach gus fo-bhuaidhean a lughdachadh agus buannachdan a mheudachadh, tha e deatamach taurine ithe ann am measadh agus tagh stòran earbsach àrd-inbhe. Le bhith a’ bruidhinn ri proifeasanta cùram-slàinte, a’ taghadh stòran earbsach, agus a’ cleachdadh measadh, faodaidh tu dèanamh cinnteach gum bi eòlas sàbhailte agus adhartach agad le caitheamh taurine.
C: A bheil taurine a 'toirt buaidh sam bith air slàinte cridhe?
A: Tha, tha àite deatamach aig taurine ann a bhith a’ cumail suas slàinte cridhe. Chaidh a lorg gu bheil e a 'leasachadh obair cridhe, a' riaghladh cuideam fala, agus a 'lùghdachadh cunnart galaran cardiovascular. Tha taurine ag obair mar antioxidant, a 'dìon a' chridhe bho chuideam oxidative, agus cuideachd a 'toirt taic do bhith a' dèanamh stuthan riatanach a bhrosnaicheas slàinte cardiovascular.
C: Am faighear taurine tro dhaithead a-mhàin?
A: Tha, tha taurine gu nàdarrach an làthair ann an grunn stòran bìdh leithid biadh mara, feòil, cearcan, agus toraidhean bainne. Faodaidh daithead cothromach tòrr taurine a thoirt don mhòr-chuid de dhaoine. Ach, faodaidh cuid de lùth-chleasaichean no daoine fa leth le cuingealachaidhean daithead sònraichte beachdachadh air leasachadh taurine às deidh dhaibh bruidhinn ri proifeasanta cùram-slàinte.
Àicheadh: Tha an artaigil seo airson fiosrachadh coitcheann a-mhàin agus cha bu chòir a mhìneachadh mar chomhairle meidigeach sam bith. Tha cuid den fhiosrachadh post blog a’ tighinn bhon eadar-lìn agus chan eil e proifeasanta. Chan eil uallach air an làrach-lìn seo ach airson artaigilean a sheòrsachadh, a chruth agus a dheasachadh. Chan eil adhbhar a bhith a’ toirt seachad barrachd fiosrachaidh a’ ciallachadh gu bheil thu ag aontachadh leis na beachdan aige no a’ dearbhadh dearbhteachd a shusbaint. Bruidhinn ri neach-dreuchd cùram slàinte an-còmhnaidh mus cleachd thu stuthan-leigheis sam bith no mus atharraich thu do chùram slàinte.
Ùine puist: Dàmhair 19-2023
